番組概要
| 番組名 ： | ワイドABCDE～す |
|---|---|
| 放送局 ： | 朝日放送 |
| 放送日 ： | 1998年04月21日 |
放送内容出演：立原啓裕 木田美千代 加藤みどり
「ウマイお茶漬け大特集！」でご取材いただきました。京都のお漬物は野菜の調理方法のひとつ。野菜が生きているあいだに漬け込んであげる。炊きたてのご飯に宇治のほうじ茶をかけて召しがっていただきます。玉露の濃い味は魚などには合いますが、野菜のお漬物はほうじ茶が合うように思います。どの一品が美味しいというのではなく、食べ終わった後に、全体の料理の雰囲気で楽しむのがお茶漬けやと思います。
1）立原啓裕さんのバックにはお茶漬けを極めるの文字が
写真左上から順に：
2）柴漬けを選んで、お茶漬けをすするレポーター
3）すずしろコースをご案内しました。
4）美味しかったですよー、スタジオでもお褒めのコメントをいただきました。
5）お茶漬けはもうひとつのお食事と、話しました
6）お茶漬けのお茶は宇治のほうじ茶を選んでします。
